Что тут непонятного? Если жизнь дорожает, а доходы не растут, то переходишь на более низкий уровень потребления, выбираешь то, что по карману.
Кашкай, как известно, продается в фиксированных комплектациях и, заметьте, в последнее время их появляется все больше, - вот вам признак подстраивания маркетинговой политики под изменившиеся требования (возможности) потребителя. Фольксваген давно это понял и продает каждую опцию по отдельности - хлопотно, конечно, но не отпугивает потенциального покупателя ценой, в структуре которой значительную долю занимают опции, без которых можно обойтись.